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健康食物变身卡通形象 墨尔本母亲有妙招

莫赫迈迪(Laleh Mohmedi)为孩子们制作的创意食物。(Laleh Mohmedi提供)

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【大纪元2019年07月22日讯】(大纪元记者万梓清墨尔本编译报导)面对挑食的孩子,可能许多父母都会感到一筹莫展。墨尔本一位母亲创造性地将孩子的食物,做成了各种卡通人物的形象,这不仅让她的儿子胃口大开,还增进了母子之间的感情。

莫赫迈迪(Laleh Mohmedi)在自己的网站上说,她有一个六岁的儿子雅各布(Jacob),和一个不到一岁的女儿查理罗斯(Charlie Rose)。

为了让雅各布多吃些健康有营养的食物,莫赫迈迪可谓煞费苦心。她把水果、蔬菜和鸡肉等各种食物混合在一起,做成了让孩子无法抗拒的美味佳肴。

她把意大利饺子做成了“海绵宝宝”,把鸡肉和土豆泥做成了《玩具总动员》里的伍迪,在鸡肉和土豆里加点蓝色螺旋藻,就创造出了《阿拉丁》里的蓝精灵。

据悉,莫赫迈迪的灵感全部来自雅各布喜欢看的电视和电影,她把自己制作的这些美食拍摄下来,写入《雅各布的膳食日记》,然后与网友们分享。现在,她的Instagram粉丝已经超过了18.5万人。

莫赫迈迪倡导健康饮食,所以她会使用水果、蔬菜、米饭、火腿、薄饼、全麦面包和鸡蛋来完成她的美食作品。

她说,她通常都是用水果或蔬菜来为食物上色,而且充分利用冰箱里储存的东西,但不会使用防腐剂和糖精。

她说:“我总是会给雅各布吃新鲜的食物,我会先做冷食,然后再做热食。做早餐时,我会先把水果切成小块,最后煮鸡蛋。”

莫赫迈迪表示,雅各布喜欢吃她做的饭菜,在厨房里和孩子一起“创作”美食,不仅很有趣,也是让孩子参与进来的绝佳方式。

她说:“这很好玩,同时也是增进和孩子之间感情的好方法,我母亲在我小的时候能这样做该多好啊。”

虽然莫赫迈迪已经掌握了制作这些创意美食的方法,但她说,在厨房里进行“创作”时仍然存在着一些挑战。随着她不断地练习,这些事情也就变得越来越容易了。


她说:“我一开始先是做一些简单的造型,后来又做了一些雕塑,这是对名人的致敬。最难做的是土豆泥雕塑,因为它们不是用来吃的,纯粹是为了艺术和乐趣。”

莫赫迈迪表示,她完成一件“美食作品”需要20到35分钟,这取决于作品的形象和特征。

她鼓励其他母亲也去尝试一下这一美食艺术。

目前,莫赫迈迪还没有结束这项“工作”的打算。她说:“这是一份让我可以在家完成的工作,它还使我能够去环游世界,我做的事情很有趣,所以我们很幸运。”

她说:“当我回顾我的第一个作品时,它是那么平淡无奇,不过孩子们都看不出什么区别来,从我一开始做这些吃的到现在,雅各布的兴奋劲儿是一样的。”

责任编辑:李欣然

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