【大纪元2019年07月31日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化县埔心乡长张乘瑜与该乡太平社区发展协会理事长张甘油，把热销全国、非常缺货的“金蜜芒果”，巧手做成各项美味点心，提供长照站的长辈们一起享受最透心凉的感受。于7月31日上午10点，于埔心乡太平社区活动中心的巷弄长照站，现场指导乐龄长辈制作芒果口味的雪Q饼、西米露、及芒果冰沙，在炎炎夏天享用真是透心凉。
张乘瑜表示，该乡农民在农会总干事张旗闻的领导下突飞猛进，不但农作物不断推陈出新，产品、产量、价格、利润各方面都在翻倍成长，而且自创品牌，“三蜜”就是市场上的金字招牌，包括金蜜葡萄、金蜜芭乐、金蜜芒果，其中芒果由于品质优异，深受市场喜爱，造成供不应求，连副产品冰棒都被誉为“LV”级冰品。农民人人喜孜孜。
发起本次活动的太平社区发展协会张甘油理事长表示，为推广埔心乡在地优质水果，成为社区家家户户的美味点心，并教导太平社区巷弄长照站的乐龄长辈们拥有正确的饮食观念，所以在埔心乡太平社区巷弄长照站于开站届满一周年的日子，特地结合埔心乡公所与埔心乡农会办理本次活动，宣导社区巷弄长照站提供在地长辈优质服务使其快乐健康过生活。
张乘瑜乡长表示，目前农村人口面临了严重的高龄化，青中壮年人口外流工作，独留高龄长辈于家中，不仅容易发生状况，连最基本的饮食都有可能发生健康疑虑的问题。所幸此次仰赖东明健康事业-慈心护理之家设置的太平社区“巷弄长照站”，可提供社区更多元的服务选择，让服务的触角更深入到高龄化的农村巷弄中，不仅关怀与照顾在地长辈的饮食健康让家人放心，也更能结合公部门的服务资源连接社区已因应提早来临的高龄化社会。
责任编辑：王愉悦
