【大纪元2020年03月27日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园卫生局于防疫期间持续为民众食安把关，办理例行稽查至“富丰食品股份有限公司大园厂”查核，现场查获该公司107年3月间进口之“冷冻猪腹协肉”共2,770箱（约25公斤/箱；有效期限至108年12月中旬），其中2,129箱已逾有效期限并制成25项培根类成品；卫生局现场立即封存剩余库存之“冷冻猪腹协肉”共220箱（约5,500公斤）与已制成的培根类产品共2,345公斤，并即刻令业者下架回收2019年12月16日至2020年2月26日期间制造之培根类 （例如：碎培根、长培根、腌熏培根等）违规产品，避免违规产品于市面持续使用，以保障民众食品安全。该工厂总公司位于新北市，全案将移请新北市政府卫生局后续处办。
桃园卫生局指出，依据食品安全卫生管法第15条第1项第8款规定，食品若逾有效日期情形，不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存、贩卖、输入、输出、作为赠品或公开陈列；业者使用过期原料肉制售之培根类等多项产品之行为，依同法第44条规定可处新台币6万元以上2亿元以下之罚锾。
卫生局提醒食品业者或消费者若持有违规产品，可拨打新北市总公司服务专线(02)22457293~4，办理相关退货事宜；另呼吁食品制造业应使用保存期限内之食品原物料及确实标示产品资讯，落实做好自主管理，善尽社会责任，以免触法。民众若发现业者有使用违规产品，可拨打0800-285-000食安检举专线，共同监督食品安全。◇
责任编辑：王愉悦
