【大纪元2020年09月10日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东综合报导）屏东科技大学2018年起获教育部“科技大学推动国际技术人才培育学院”试办计划补助，与丹麦达尔姆农业学院合作“经济动物国际技术人才培育学院”，以屏科大畜牧场为基地，未来成立“热带养猪技术咨询培育中心”。计划执行第2年，已培训“养猪专业饲养管理国际训练专业教师”12位，种子学员28位。
屏科大目前已有28位学生至丹麦受训，除学科知识训练，同时前往当地养猪场实习。10日举行“借镜丹麦”技术成果分享会，家中经营养猪场的同学廖诗庭回国后表示，丹麦的农户非常们团结且不藏私共享经验，针对经营管理问题一同改革、解决，落实饲养管理的每个环节，达到95%甚至100%的确效。
另有到丹麦受训同学张凯钧说，丹麦猪场的软硬体比台湾先进很多，但具备统一、简化、确效化的饲养管理制度，员工本身的专业素质让他们明确分工，因此可以在精简的人力下仍维持大规模的猪场运作，是丹麦成功关键。
屏科大除同学至丹麦受训，教师方面也同时接受丹麦温代养猪产业，包括育种、饲料、养殖环境、废弃物再利用等专业技术训练，借镜丹麦的先进模式，研拟专为台湾养猪人才培育的专属课程，希望不单只复制丹麦的技术，更要找出适地适性的“台湾养猪模式”永续发展。
屏科大指出，目前已有3位学员进入职场，将自身在丹麦的训练带入本土业界，如配种策略、仔猪代养制度及饲养管理与疾病控管系统等专业素养，使目前任职的3家猪场收入增加达1.53亿成效。教师团队在“养猪专业技术产学研发与服务咨询辅导”方面，也已成立5个研究群组。
屏科大正规划挹注校务基金，由丹麦达尔姆学院专家协助规划，以“欧规智慧福利化猪舍”为蓝图，以屏科大畜牧场为基地，将原有的3栋畜舍建置成国内大学唯一符合欧洲规范的自动化、智慧化及福利化饲养系统的现代化猪舍，预计于2021年6月前完工。
屏科大指出，屏科大借镜丹麦养猪先进技术，不只要促进台湾“猪产业”全面性提升，未来成立“热带养猪技术咨询培育中心”，目前以赴丹麦受训的12位本校教师为种子教师，结合国内专家组成师资团，以三明治教学方式，让学生毕业后能无缝接轨进入产业，及成为养猪业的改革主力。
责任编辑：唐音
