【大纪元2021年03月10日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）台湾自助餐、便当店内用多数会提供纸类餐具，为减少纸类餐具使用量，环保署拟列管全台3‚500家业者，须在店内设置纸餐具回收设施，否则可开罚新台币6万至30万元，为此，环保署10日邀集各界沟通意见，最后由回收机管会拍板定案，预计新制将在今年7月1日实施。
环保署今年1月预告“应设置纸餐具回收设施之贩卖业者范围、设施设置等事项”草案，草案中规定，自助餐及便当店业者如在店内提供用餐民众纸餐具盛装菜肴，如盒、盖、速食容器，及免洗餐具等，应加装提供纸餐具回收所用的资源回收设施，并在店内宣导回收措施，交由资源回收业者，为降低对业者的冲击，10日召开研商会与各界沟通。
环保署10日邀请地方环保局，及工会代表进行研商，地方环保局多表示将会配合实施，出席代表、高雄市烹饪商业同业公会秘书长高嘉鸿表示，业者愿意配合收集民众在店内使用的纸餐盒，但却要面对资源回收个体户觉得回收价格低、还需处理餐盒上的油渍、蜡等问题，近九成个体户不愿回收，若草案实施，将会造成南部小型餐饮业者的困扰。
回收基管会副执秘书魏文宜表示，全台专业纸餐具专业回收厂有3家，这3家处理厂设备每年总处理量为24万吨，但去年一整年仅处理16万吨，因此应有处理余裕，另外，各地环保局清洁队也能回收纸类餐具，政策施行难度不高，因此，该案预计今年7月起实施。
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