【大纪元2021年06月08日讯】（大纪元记者赵雅勤墨尔本编译报导）据《太阳先驱报》报导，墨尔本封城期间，顶级餐厅的老板们仍在努力支付租金和员工工资，并承受着收入上的损失，他们每周的亏损总额高达100万澳元。
老板们表示，因为在维州经营生意存在不确定性，有突然封城的风险，整个行业面临前所未有的威胁。十家墨尔本知名餐厅的老板联合起来，表达了他们努力留住1500 多名员工所遇到的困境。
Florentino餐厅老板Liz Grossi-Rodriguez表示，餐饮业是为澳洲和维州大量创收的行业，虽然社区安全很重要，但政府也必须考虑墨尔本长期复苏将受到的影响，餐饮业在吸引游客和城市宜居性上起着巨大作用。
Lincoln酒店老板Iain Ling称，封城使他的收入降为零，做外卖生意的话损失更大。他关心自己的员工，也担心由于无法提供工作保障，很大一部分餐饮业劳动力将转向建筑等更安全的行业。
虽然维州政府宣布了一项4.6亿澳元的支持计划，惠及 9万家企业，但澳洲小企业组织称，这些补贴远远不够。
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