【大纪元2022年01月20日讯】（大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导）新州的自来水在今年的品水大赛中被评为全澳最佳，这项殊荣由里士满谷地方政府辖区（Richmond Valley Council）的卡西诺（Casino）水厂获得。
澳洲的年度品水大赛是以盲测（即不知道自来水样本出处）的方式进行，品尝者需要根据自来水样本的颜色、透明度、气味和口感等品质进行评判，就像品评红酒比赛一样，只是不需要像品酒师一样把尝过的样本吐掉。
全澳各地的水厂首先要参加各州的自来水比赛，各州的优胜者之间再做一轮评比，然后选出全澳最佳。
1月20日，澳洲水业协会宣布，今年在全澳拔得头筹的是新州的优胜者——卡西诺水厂。这家水厂的代表说，在新州胜出已经很满足了，赢得全澳最佳有点小意外。
去年赢得冠军的自来水样本来自塔斯马尼亚的Rossarden水厂。这家水厂后来还在柏克莱泉国际品水大赛（Berkeley Springs International Water Tasting Competition）中获胜。◇
责任编辑：宗敏青
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