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进口成本飙升 咖啡年底恐涨至一杯7澳元

进口成本飙升将推高澳洲的咖啡价格。(FRANCOIS GUILLOT/AFP via Getty Images)
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【大纪元2022年03月15日讯】(大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导)今年年底,一杯普通咖啡的价格可能涨到7澳元。咖啡店协会表示,咖啡豆产地遭灾和运输成本高涨可能迫使咖啡店不得不涨价。

澳洲咖啡店店主和咖啡师协会会长帕纳姆(David Parnham)对澳洲广播公司说,巴西等咖啡豆产地发生霜冻,全球供应紧张,运输成本更是高得离谱,各地的咖啡店一直在努力消化上涨的成本,但到今年年底,咖啡的价格可能涨到一杯7澳元。

目前一杯普通咖啡的平均价格大约为4澳元。帕纳姆认为,这样的价格已经持续了数年时间,早该涨价了,目前一杯咖啡的价格应该是6到7澳元,只是店主们没有将上涨的成本转嫁给消费者。

但海外进口成本飙升将给澳洲本地咖啡豆种植者带来转机,使其在市场上更具竞争力。

位于凯恩斯附近Skybury 农场每年生产40吨咖啡豆,其负责人对澳洲广播公司说,他们正准备扩大生产规模来满足市场需求。

该负责人表示,不断上涨的进口成本让更多澳洲人疑惑他们的食物产自哪里,谁是种植者,这都有助于本地种植园的发展。◇

责任编辑:宗敏青

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