【大纪元2022年03月23日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）为纪念萧如松百岁冥诞，新竹县文化局举办系列活动，如松讲堂的四场演讲首先登场，主题从艺术、美食到职人精神，邀请萧如松老师的得意门生及专家学者陆续开讲。23日首场主讲者为环宇电台资深记者梁瑞龄，她也是萧老师的学生，话题从美食聊起……。
梁瑞龄说，萧老师对食物相当讲究，尤其爱吃寿司，还手绘寿司作法步骤图，如同他对美术的坚持态度一样，她也带来20多幅萧如松的原画与听众分享。
梁瑞龄表示，萧老师在校教书时，就有许多画廊邀请办展览，但都被他拒绝了，他认为教书就要认真教，不可心有旁骛。后来，萧老师在台中开画展时，梁瑞龄就读东海大学，因与展出地点有段距离，老师邀请看展她都没去，一次次错失赏画良机，后老师写信告诉她一共等了她六次，让她觉得很惭愧，不过有一次作梦、梦到老师对她微笑，相信老师已经原谅她了。
下半场，由新竹老爷酒店日本料理主厨周建中主讲，讲述日本职人精神，周建中说，职人匠心一切从洗米开始，他做日本料理长达26年，对常客都非常注意且常有变化，让常客们愿意常来吃。职人精神即是努力、坚持，食材也很重要。他也曾到日本寿司之神-小野二郎的寿司店吸取经验，感受到日本职人精神的可贵。
萧如松艺术园区总监吕湘媚表示，除了供应好吃的餐点之外，也希望能提升园区的艺术水平，将园区营造成为一个休闲又充满艺术气息的好地方。
第二场讲座将于5月18日举辧，主题为“50+人生”，上半场请萧老师学生－松风画会理事长刘达治讲述萧老师的生活及教学态度，下半场预定邀请前新竹县文化局长曾焕鹏讲人生数数，畅谈他的退休生活。
文化局表示，欢迎喜爱艺文活动的朋友，持续关注萧如松百岁冥诞纪念系列活动，并欢迎踊跃报名聆听系列讲座。活动报名及详情请查询“萧如松艺术园区”脸书https://www.facebook.com/events/1176226373118770/。
责任编辑：唐音
