【大纪元2022年03月28日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）关渡平原拥有水鸟自然保护区，是都会天然教室。已迈入第3年的“关渡彩绘稻田”，春雨绵绵之际，于假日举办“农情意逸 合力向前冲”田间趣味竞赛活动，醒吾科技大学并提供行动餐车法式主厨餐点，水田畔美食飘香，大小朋友化身耕地泥牛，成了最美水稻地景。
行政院农业委员会农田水利署七星管理处举办的“关渡彩绘稻田”，每年都吸引久居都会上班族，携家带眷扮演一日农夫，偷得浮生半日闲享受农田乐。今年农委会农田水利署七星管理处与醒吾科技大学扩大合作，现场活动服务由醒吾观餐学院团队全力协办，亲手插秧同时享受美食。
“农情意逸 合力向前冲”活动，除了有农夫扛苗、今日我最牛、赤脚插秧等田间趣味活动外，目前就读醒吾科大观休所二年级的法式主厨吴俊德，特别率领“KM行动餐车”，利用在地食材制作精美的餐点，让民众不仅可以欣赏关渡平原之美，参与有趣农事竞赛，更能开心的大饱口福。
活动由七星农田水利基金会董事长周师文植下第一株秧苗揭开序幕，并示范农夫挑着扁担、扛着秧苗、到田里整地、插秧等辛苦的农事工作。周师文表示：“关渡平原是台北市现有仅存的水稻田，透过彩绘稻田的创作，民众可在自行车道上欣赏到彩绘稻田衬托落日的美景、享受乡间田园风光、体验被大自然呵护的感觉。”
“关渡彩绘稻田”位于北投区承德路7段401巷，在农委会农田水利署用心经营下，已成了北部市郊独特美景。今年更邀请赵国宗老师，手绘创作“虎虎生威向前冲”水稻地景艺术主题，并委托苗栗县苑里镇农会协同合作，运用白、黄、绿、紫、黑不同品种水稻，编织出老虎同心协力划龙舟，传达努力合作意象。
农委会农田水利署表示，关渡彩绘稻田预计5月下旬是最佳观赏期间，欢迎大众一起享受美丽田园地景，位置及交通动线如下：地址：台北市北投区承德路7段401巷551号（八仙六代园、八仙抽水站附近）。◇
责任编辑：黄善
