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药食同源之果 补肝肾之上品

《本草经疏》中写道:“桑葚者,桑之精华所结也。桑葚有滋阴补血的功效。可用于阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白。(123RF)

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【大纪元2022年08月06日讯】我有一位朋友的老母亲七十多岁,患高血压多年,还有几次小中风的经历。一次电话中,这位老母亲告诉我,她等女儿下班买便当回家,饿得心慌,但好不容易等来了便当,却口中无津液,饭含在嘴里,咽不下肚,急得掉泪。平时她常口干口苦,喝水也不解渴。当时,我推荐他一味上品,并找中医看诊。两、三个星期之后,配合中医药,口干口苦的症状消失了。

第二个例子,一位朋友生完孩子刚刚满月,出现便秘,四、五天大便一次,我一样推荐这味上品,喝了几天,大便改善,两天一次。

这味上品就是“桑葚”。

《本草经疏》中写道:“桑葚者,桑之精华所结也。其味甘,其气寒,其色初丹后紫,味厚于气。合而论之,甘寒益血而除热,其为凉血补血益阴之药无疑矣。消渴由于内热津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通,血生津满,阴气长盛,则不饥而血气自通矣。热退阴生则肝心无火,故魂安而神自清宁,神清则聪明内发,阴复则变白不老。甘寒除热,故解中酒毒。性寒而下行利水,故利水汽而消肿。皆自然之道也。甘寒带滑,故润而下行,脾胃虚寒作泄者,勿服。”

《随息居饮食谱》:“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火。”

简单的讲,桑葚为补阴药。桑葚其味甘、气偏寒。归经于心、肝、肾经,故对其脏腑及经络具有较明显功效。

桑葚有滋阴补血的功效。可用于阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白。 桑葚还有滋阴,生津止渴的功效,可用于津伤口渴或消渴。桑葚更有滋阴养血润肠的功效,可用于阴亏血虚的肠燥便秘。

回顾上面的例子,那位老人家是阴虚火旺,中医认为肾为水火之脏,其火称为龙火,沉于水中。如果水浅不养龙,龙火加上肝火雷火就会上奔,出现高血压、中风等病症。而桑葚能滋肝肾之阴,就是补肾水,而敛相火。对证老妇人的问题,所以效佳。

新产妇人有三病,其中之一就是大便难,新产失血,多汗出,亡津液,肠胃燥,故大便难。桑葚更有滋阴养血润肠的功效,所以新手妈妈喝了有效。

养肝明目小方

桑葚10g、枸杞10g、菊花10g。用文火煎煮半小时,取汁服用。

桑葚搭配枸杞,可增强养肝血、明目的作用,改善眼目干涩。白菊花味甘,清热力较弱,平肝明目效用较强,如果只是眼睛干涩,或是因为肝阴虚造成的头晕眼花,可用白菊花。

这个小方子对现在的电脑族、手机族,熬夜或阴虚火旺的失眠组,有很好的保健、改善症状的作用。◇

责任编辑:李薇

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