【大纪元2023年12月07日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）2023（112）年礁溪乡农会金柑鲜果暨新品上市发表会，12月7日在淇珍御果友善农场热闹展开，宜兰县长林姿妙、花莲区农业改良场杨大吉场长、农粮署东区分署刘向正秘书特到场支持。林姿妙县长与大家一起采摘金柑（枣）鲜果，并向全台乡亲好朋友推荐新发表的金枣核桃糕。
林姿妙县长表示，宜兰县好山好水产好农产品，尤其礁溪乡物产更是丰饶，尤其温泉蔬菜、五峰茶、温泉米、金柑等农产品更是闻名全台。每逢岁末时节就是金柑上市季节，因宜兰气候环境适宜，全国90%以上金柑产自宜兰，也让宜兰赢得金枣（柑）故乡之美名。目前金柑已采收上市，呼吁全国消费者多多采购，一同品尝那酸中带甜，有如恋爱般的美好滋味。
礁溪乡农会吴宜珮总干事指出，礁溪金柑种植面积约80公顷、产量约950公吨，产地分布于林美、匏崙、二结三村等聚落。礁溪乡农会为提高金柑销售价格，自2003年起积极开拓鲜果市场，主力品种“长实金柑”不仅深受台湾消费者喜爱；黄水晶品系更是供不应求，市场销售价每台斤高达300元。此外，为提高金柑附加价值及多元利用，农会积极开发各式加工产品，以因应不同消费族群需求。今日发表的金枣核桃糕，则企图瞄准接下来的年节甜品零嘴市场。
吴宜珮总干事说，金枣核桃糕是采用严选兰阳平原金枣与美国加州核桃之天然食材为原料，运用独家工法及传统工序创新手法，独家生产技术融入食材，口感酸甜松软，金枣果肉香甜与核桃齿颊留香，酸甜醇厚松软不黏牙，非常适合与亲朋好友一同品尝。
为庆祝金柑及金枣核桃糕上市，礁溪乡农会特办理特卖及展售活动，即日起至12月15日止于汤恋物产馆及各营业据点，购买金枣核桃糕每包优惠价199元（原价210元），3包合购499元；金柑系列商品亦有8-9折不等优惠措施；另12月9、10日于礁溪乡农会骑楼，办理假日特卖展售，欢迎消费大众莅临选购，机会难得，请勿错过。
宜兰县政府农业处补充说明，金柑又称金枣，是全国唯一可连皮食用之柑橘类果品。金柑全县种植面积约205公顷，年产量约2,707公吨，产期为每年11月至翌年3月，金柑富含丰富的果胶、维生素C、胡萝卜素、花青素、抗氧化物等营养素，营养价值相当高，欢迎全国消费者多多选购，详请可洽询礁溪乡农会供销部（03-9882924）或至汤恋物产馆门市。
责任编辑：陈玟绮
