【大纪元2024年05月11日讯】（大纪元记者李君成加拿大温哥华编译报导）今年哪家新晋餐厅最值得一去？呼朋唤友或家人小聚，哪里可以找到最棒的意大利菜、中国菜，日本菜？
5月6日，第35届温哥华杂志餐厅奖在温哥华费尔蒙特酒店举行了盛大颁奖典礼，各城市各方菜系的杰出餐厅崭露头角，70多个奖项名花有主。
据VancouverIsAwesome报导，今年的Van Mag奖项恢复了以往的规模，甚至更大。奖项设置上，不仅有评审团评选的20多个类别，还纳入了全新的读者投票形式，设立了最受读者欢迎奖。
知名餐厅变化多
首先，鉴于中国菜、意大利菜和日本菜的定价和体验范围跨度大，评选方今年将这三大菜系分为两个部分：高档餐厅和休闲餐厅。
另一个变化是：仙人掌俱乐部正式“退休”，不再参加最佳连锁店类别的评选，诺克品牌则（Nook）取而代之，不仅获得该类别头筹，还被纳入新成立的温哥华杂志餐厅奖名人堂。连锁餐厅的评选要求是在本地有至少有三家分店，今年的亚军包括La Taqueria、Tacofino、Joey、Maruhachi Ra-men和Nuba。
一些获奖感言中的宣布更是让美食客们震惊。Cioppino’s餐厅的主厨/老板皮诺•波斯特拉罗Pino Posteraro得知自己获得了“最佳意大利菜-高档”奖时，他说这是“苦乐参半”，随即他宣布这家备受赞誉的餐厅将在今年年底前关闭。
The Acorn餐厅老板希拉•布鲁斯坦（Shira Blustein）也在领奖时间宣布，她和Vij’s餐厅的老板米鲁•达尔瓦拉（Meeru Dhalwala）将在未来几周内合力开设一家新餐厅。
重要奖项亮点
温哥华杂志餐厅奖由一个行业专家小组评选，主要由食品媒体和行业内人士组。
2024年最佳新餐厅，这始终是最受关注的类别之一，金奖授予了Fraserhood的海鲜中心Bar Bravo；年度最佳餐厅奖再次授予了AnnaLena。
以下是2024年温哥华杂志餐厅奖的获奖名单：
各菜系最佳餐厅
最佳中国菜（高档）：Dynasty Seafood Restaurant
最佳中国菜（休闲）：The Fish Man
最佳现代：AnnaLena
最佳法国菜：St.Lawrence
最佳印度菜：Dhaliwal’s Lounge
最佳意大利菜（高档）：Cioppino’s Mediterranean Grill and Enoteca
最佳意大利菜（休闲）：Magari by Oca
最佳日本菜（高档）：Okeya Kyujiro
最佳日本菜（休闲）：Kishimoto Japanese Restaurant
最佳韩国菜：Jejudo Restaurant
最佳海鲜餐馆：Boulevard Kitchen and Oyster Bar
最佳牛排餐厅：Elisa
最佳泰国菜：Maenam
最佳高档：Published on Main
最佳越南菜：Crab Hot Lau
Van Mag编辑奖
最佳约会夜晚：Chambar
最佳露台：Ancora
最佳私人包间：Homer St Cafe
最佳商务午餐：Hawksworth
最佳欢乐时光：The Chickadee Room
最佳特殊场合：Kissa Tanto
最佳任何场合：Nightingale
名人堂奖
仙人掌俱乐部
厨师Robert Clark
Bradner农场
读者评选奖
最佳早午餐：Cafe Medina&Maxine’s Cafe and Bar
最佳快餐车：Japadog
最佳咖啡店：Nemesis Coffee
最佳酒吧：The Keefer Bar
最佳酿酒厂：33 Acres
最佳素食：The Acorn
最佳汉堡包：Between 2Buns
最佳点心：Dynasty Seafood
最佳炸鸡：Downlow Chicken Shack
最佳火锅：Happy Lamb Hot Pot
最佳意大利面：Ask for Luigi
最佳比萨：Via Tevere Pizzeria
最佳拉面：Ramen Danbo
最佳三明治：Meat and Bread
最佳海鲜：Blue Water Cafe
最佳牛排：Elisa
最佳寿司：Miku
最佳玉米饼：Tacofino
唐人街最佳餐厅：Kissa Tanto
商业街最佳餐厅：Lunch Lady
温哥华市中心最佳餐厅：Elisa
菲沙区（Fraserhood）最佳餐厅：Osteria Savio Volpe
煤气镇（Gastown）最佳餐厅：Ask for Luigi
黑斯廷斯-日出（Hastings-Sunris）最佳餐厅：Dachi
凯瑞斯代尔（Kerrisdale）最佳餐厅：Bufala
基特西兰诺（Kitsilano）最佳餐厅：AnnaLena
最佳山普顿（Mount Pleasant）最佳餐厅：Anh and Chi
奥林匹克村（Olympic Village）最佳餐厅：Ophelia
温哥华西区（West End）最佳餐厅：Maxine’s Cafe and Bar
耶鲁镇（Yaletown）最佳餐厅：Homer St.Cafe and Bar
最佳社区王牌（Neighbourhood Wildcard）餐厅：麦肯齐室（铁路镇）
北温（North Shore）最佳餐厅：The Beach House Restaurant
列治文（Richmond）最佳餐厅：Baan Lao
惠斯勒（Whistler）最佳餐厅：Wild Blue
温哥华岛（Vancouver Island）最佳餐厅：Wolf in the Fog
奥肯纳根（Okanagan）最佳餐厅：Klippers Organics的Row Fourteen ◇
责任编辑：李盈
