【大纪元10月24日讯】大纪元记者孙萍蒙特利尔报导/为期三天的蒙特利尔第十五届国际旅游博览会，于10月17日到19日在邦那往切耳（Place Bonaventure）展览中心举行。今年的国际旅游博览会与旅游专业机构协会（A.T.P）合作，邀请了近200家来自世界各地的旅游团体和专业机构参加。参展单位从各国带来了丰富的信息资源，把不同国家的民族魅力、灿烂文化和旅游胜地带给未来的旅游者们。参观者从中能了解到丰富的信息，如旅游目的地的景观、饮食习惯以及当地政府和旅游部门的相关服务等。
今年博览会最吸引人的是主办者专设的庆祝国际旅游博览会十五周年的“国际烹饪”现场秀。来自魁北克旅游学院的著名大厨师让-路易．忒密（Chef Jean-Louis Themis）在那里主理，当时就让参加博览会的人们品尝到就地取材烹制的美味食品。 有兴趣的人们还可学到烹饪技术，回到家里自己就可以烹制出古巴、泰国、德国、秘鲁和突尼斯等许多国家的风味食品。
本次博览会除了200多个展位介绍各国旅游资源外， 还像往年一样，在娱乐广场有歌星李奥．凯弗（Lio Kiefer）表演的各国歌曲、舞蹈，以及由各国旅游机构推荐的民族舞蹈、民族乐器演奏等。在会议中心，有旅游业专题研讨会。在电影院，有反映各国文化和自然风光的各式短片。
国际旅游博览会像一扇窗户，给人们提供了一个“精彩世界” 的缩影，每个人都能在这里找到他理想的信息；人们可以自由地选择梦中的胜地，在不同的地方拥抱自然，在不同的国度回顾远逝的文明。
