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火车餐厅搭配火车便当 时光倒流勾回忆

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【大纪元7月31日报导】(中央社记者卞金峰基隆三十一日电)基隆市庙口附近有一间新开幕的火车餐厅,外观有一列醒目火车装饰,餐厅内有真实的铁轨、一整桶车票、旧木头电杆、旧时刻表及怀旧候车椅,以及基隆人最怀念的“第二月台”,搭配“火车头便当”,让前来的顾客彷佛回到以前火车站,勾起幼时的回忆。

位于庙口附近的火车餐厅,外观有一列火车装饰,相当醒目,而在餐厅内的装璜及设计都以火车相关文物为主,吧台由撒着碎石子的铁轨包围,座位则设计成平快车的面对面绿色椅子,加上一整桶的入门车票,旧的木头电杆、数十年前的时刻表及怀旧候车椅,让前来的顾客彷佛回到儿时的火车站。

业者还特别在墙上挂着一列“第二月台”火车站牌,萧姓老板指出,在基隆长大的人都有印象,就是每次从火车站进出,都要到第二月台,也因此,基隆人最怀念的就是“第二月台”,他为了让民众有个可以休息用餐,又可怀念过往的地方,因此将从小就开始收集的文物,配合商业观念结合成有特色的主题餐厅。

除了这些硬体设备外,业者还特别推出“火车头便当”,以铁盒圆型便当装着如同台铁以往的“火车便当”,让顾客吃起来特别有怀念感觉,这种独特便当还一度被其他顾客误以为客人自己带来的便当而引发笑话,不过,业者指出将台湾本土文化留存在商机中,是他们一直努力的目标。

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