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【大纪元8月20日报导】(中央社记者陈清芳台北二十日电)台湾女性每六到十人就有一人是患有缺铁性贫血，一项“台湾女性贫血认知调查”指出，高达七成生育年龄的妇女不知道吃饭配茶或嗜饮咖啡，会耗损体内的铁质，当贫血现象造成后，也不清楚吃肝脏、牡蛎、瘦肉、鸡汤及深绿色蔬菜、葡萄干、黑枣、红枣可以补充铁质。
这项调查是由台湾食益补白兰氏委托台湾客服科技 于今年六月五日到六月十五日进行，访问十二岁到五十五岁的女性，有效样本是一千零九十八份。
调查发现，超过四分之一的女性经过医师诊断或自 我感觉有贫血症状，即脸色、唇色、指甲、眼结膜较白 、站起来头昏等，问题是自认为没贫血的六成三受访者 ，最近三个月曾出现贫血症状，显示国内妇女对贫血的 认知及敏感有待加强。
书田诊所家医科主任医师何一成说，缺铁性贫血， 顾名思义就是铁质摄取不足引起，这项调查显示，四成六受访者并不知道缺铁性贫血，高达四成的受访者不知道什么食物或方式可帮助铁质吸收；有高达七成的受访者不知道何种食物或饮料会减少铁质吸收，知道咖啡及茶的仅占三分之一，更有七成三的人没听说过钙片会影响铁质吸收。何一成指出，国内女性长期忽略贫血与铁质吸收问 题，且未采取任何改善措施或就医，严重的可能会导致 脑部及心脏相关疾病，形成永久性问题，因此呼吁女性 平日从日常饮食中，多补充铁质并提高铁质利用率，才能预防并改善贫血相关症状。
