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知名厂牌瓜子、虾米 漂白剂过量

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【大纪元1月6日讯】〔自由时报记者何天立╱台北报导〕添购年货如何能买得安心?消基会昨天公布年货零嘴添加物检测报告,结果所有的白色南瓜子及虾米样品,漂白剂二氧化硫的残留量皆超出标准,民众若食用过多,将产生呼吸困难、呕吐、腹泻等症状;此外,诸多商品还有标示不清的问题,提醒民众在采买时必须提高警觉。

消基会指出,依据“食品添加物使用范围及用量标准”规定,一般食品二氧化硫的残留量必须在三十PPM以下,虾米则应在一百PPM以下,检测后发现“盛香珍南瓜子”、“皓雪南瓜子”、“家乐福南瓜子”、“嘉禾港式白瓜子”及“港式白瓜子”的二氧化硫含量均过高,后两者更高达二千PPM以上,超过标准值六十六倍之多。

此外,“金牌SB金钩虾”、“日正上选虾米”、“马祖特产虾米”、“登丰虾米”及在金门贩售的大陆虾米,二氧化硫的含量也都超过规定标准。

消基会食品委员郑正勇表示,二氧化硫是一种漂白剂,能让食品的卖相较符合民众期待,却不健康,食用过多含有二氧化硫的食品,可能会造成呼吸困难、呕吐、腹泻等症状,尤其是气喘患者,更容易因此过敏使气喘复发,严重者更有死亡的危险。

在防腐剂检测方面,消基会检测发现“金门牛肉干”及“高粱酒糟猪肉丝”含有己二烯酸及苯甲酸两种防腐剂,且超出使用标准,这两项产品均在金门地区采样。

消基会提醒,采买年货零食时,应优先选购包装完整、标示清楚的商品,尽量不要购买散装货。

〔记者杨雅民╱台北报导〕被消基会点名南瓜子二氧化硫超过合格量的家乐福表示,尊重消基会指正,该公司全台卖场昨晚已先将家乐福南瓜子全部下架,今天并将委托SGS台湾检验科技公司进行复检,确认无不合格后再恢复上架。

盛香珍食品表示,该公司的瓜子生产线是全台惟一通过食品GMP认证的生产线,并出示食品GMP发展协会委托中华谷类食品工业技术研究所去年十月至工厂抽样的检验报告指出,二氧化硫厂内管制规格小于三十PPM,符合法定规格。

销售万岁开心果的联华食品则表示,该公司的万岁开心果是委托代工厂生产,将先回收消基会点名有问题的去年九月至十月份同批商品。 (http://www.dajiyuan.com)

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