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【大纪元6月17日报导】（中央社记者林琳纽约十六日专电）台湾制茶、蜜饯、饮料、糖果饼干面食、酿造食品、蔬果、冷冻水产、冷冻食品等八个公会以及台湾省农会将在六月二十七日到二十九日的纽约夏季美食展中推出“台湾农产食品博览馆”，介绍物美价廉的台湾美食。
纽约是世界各地饮食文化的聚集地，纽约夏季美食展 (Fancy Food Show)尤其以各地民族风味的食品取胜。每年纽约夏季美食展都吸引许多国家前来参展，今年已增加到五十二国。
台湾的食品业已有多年参展经验，而今年的展出规模以及展出品项，则是创下历年来的记录，八个公会及省农会共同规划筹备，将展出以冷藏、冷冻、干燥、酿造、腌渍、装罐、装盒、瓶装等不同加工方法所生产的健康食品、休闲食品、调理食品、农产原料、调味佐料、风味饮料等。
各公会都由理事长或总干事代表参加展览，他们也将在展场与有兴趣与台湾同业合作的人士会谈合作的可能性。
参展团指出，台湾的经济发展开始是以农业支援工业。当工业蓬勃成长后，各项研发的机制与能力，又帮助了农业及食品工业的精进。
当年亚洲蔬菜中心决定设立于台湾，与台湾本地农业交流合作，集约式水产养殖技术的成熟、精致蔬果产品的培植、新式休闲及调理食品的开发、健康餐饮意识的实现、先进卫生条件的建立等，都是这种交互支援的成果。
近年来台湾厂商在亚洲各地的生产投资，更将台湾的研发与生产技术与亚洲其他地方的低廉生产成本相结合，使台湾厂商能生产及供应物美价廉的产品。
