确保品质 台渔业署将召开渔产品品质研讨会

【大纪元10月6日报导】(中央社记者陈朝福高雄六日电)渔产品近来陆续发生卫生安全问题，行政院农委会渔业署将召开渔产品品质研讨会，为渔产品卫生安全把关，确保品质。

农委会渔业署与台湾经济研究院将于明天在高雄远洋渔业发展中心举办一项确保渔产品品质卫生安全研讨会，邀集渔民代表和专家学者参加，共同研商如何防范药物残留和污染等。

农委会渔业署今天表示，台湾为世界主要渔产品生产国之一，但面对日趋严格的国际渔产品卫生安全管理措施，如何继续落实渔产品品质卫生安全管理及兼顾产业永续经营，是目前最重要的课题。

继台湾养殖的吴郭鱼和鳗鱼分别被欧盟、日本验出药物残留遭退货销毁，最近也有石斑鱼被验出含有孔雀石绿，整体产业发展受到极大冲击，农委会渔业署希望藉由研讨会探讨渔民使用未经许可的水产动物用药品和在市场及运输过程遭污染等问题，除确保消费者权益，也避免影响我国渔产品品质卫生安全形象。

农委会渔业署已参考国际渔产品品质卫生安全管理措施，修订国内管理规范，将于研讨会中介绍给业者，要求共同配合。