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全国最大茶乡尝试种咖啡另辟农业新境界

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【大纪元12月14日报导】(中央社记者刘良蓉南投十四日电)全国最大茶乡|南投县名间乡也开始种咖啡了。继茶叶、山药、凤梨、生姜等农特产后,名间乡近来有农民开始种咖啡,希望在茶乡也闻得到咖啡香。

名间乡是全国最大的茶区,茶产量占全国的五成以上。当地一群年轻茶农为发扬传统茶产业,组成斗茶协会,由会长欧明哲带领,全力投入茶园管理、栽培技术改良,以全新方式行销,并带动观光,还致力发扬茶文化及公益活动,让老茶乡重现生机。

不过,受到东南亚、大陆低价茶叶走私进口的影响,全国最大的茶乡饱受冲击,斗茶协会茶农为突破茶产业瓶颈,为茶农另辟生机,决定向云林“华山咖啡”取经,也开始在八卦山脉松柏岭种植“阿拉比卡”咖啡树,让茶乡有了新景观。

而经过试验,证实松柏岭地区的气候、土壤,都很适合种植阿拉比卡咖啡树,目前,茶农种植的的咖啡已经开始小量生产,茶农以烘茶的经验与技术,烘焙出的咖啡豆也格外香醇。

斗茶协会会长欧明哲表示,虽然陆续投入咖啡新产业,但是,茶农还是不忘本,仍会致力发展当地最具代表性的松柏长青茶,只是让茶乡多了咖啡香,观光、产业都有了新气象。

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