【大纪元2月12日讯】〔自由时报记者陈贤义╱台东报导〕台东地区连日天候异常加上吹南风影响，数十位农民反映凤梨释迦落果情形严重，一般释迦也出现裂果现象，损失惨重。
属寒带水果的凤梨释迦，一年只能采收一次，照料也比一般释迦困难许多，目前值采收期却出现严重落果，总种植面积约两千多公顷的台东农民，叫苦连天。
果农林江连指出，凤梨释迦生长适温约在摄氏十八至廿度间，一旦超过廿五度，又遇到吹南风，损失必定惨重，而日前出现的接连高温，他三、四十年来从未见过。
林江连表示，他共种植了三甲多的凤梨释迦，两天来总计掉落近两千颗，且近日陆续接获数十位农友抱怨遇有相同灾情，而此次的严重损失，也直接影响到市场的供需。其次，许多游客对于凤梨释迦的接受度原本就较一般释迦低，又再遭逢此次灾情，可说是雪上加霜。
林江连说，台东是全国最大的凤梨释迦产地，其他零星县市包括台中、云林等；部分农民由于赶在黄历新年前上市，因而匆促采收，造就市场上许多凤梨释迦出现果蒂已能抽出，但果肉却仍显生硬的情形，并因此误导了消费者对于凤梨释迦的接受度，选购意愿不高。
林江连强调，过年期间不但中盘货运暂停，地区农会也停止收购，眼见凤梨释迦因无法及时采收，一颗颗的掉落农田，果农们全都急得不得了。
台东气象站指出，黄历新年期间7至9日，平均室温摄氏廿三度，最高温廿六点九度，而户外因天晴无云，温度相对提高，若直接曝晒多时，可能感受到卅度以上热度。
台东地区凤梨释迦及释迦的总损失，预计要等相关单位恢愎正常上班后才能进一步调查、计算。
《新闻辞典》
属于冬季高贵水果之一的凤梨释迦因品种不同，果实大小不等，果皮平滑，呈黄绿色，有柠檬、木瓜及香蕉等口味。
凤梨释迦北自宜兰、南迄屏东等地均可栽植，其中以台东地区风土适应性最为良好，加上农民的专业能力及各地区竞争性作物等因素，成为最大产地，而每年的盛产期，约在12月至翌年4月间。
民众购买时，应选择果实大，鳞沟展开、鳞沟泛黄的硬熟果。若摆上数天，当果实渐熟，糖分会愈加甘甜，放置冰箱下层，还可多保存几天，果肉也会更为甜滑。 (http://www.dajiyuan.com)
