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台湾香药草具发展机会 农委会开发种苗

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【大纪元3月15日报导】(中央社记者管中维台北十五日电)台行政院农业委员会种苗改良繁殖场今天表示,台湾本土香药草用途广泛,具有很大发展机会,成为台湾香草产业新契机,种苗改良繁殖场目前已搜录20余种台湾本土香药草植物资源,将投入种苗量产开发。

  种苗改良繁殖场指出,香药草植物除了具有一般植物观赏功能外,香气也是营造气氛与促进身心健康的元素,近年来,芳香植物不仅用于精油生产,也用于烹调料理、制成花草茶等,提供许多生活功能,农委会各试验改良场与种苗业者投入香草的引种、试种及推广。

  种苗改良繁殖场表示,根据调查,目前引进台湾栽培成功的香药草植物种类超过 250种,但外来的西洋香药草植物在引进后除了存在适应性问题外,还隐藏野化危机,部分物种甚至可能对本土生态造成冲击,其实台湾野生香药草植物资源相当丰富,早已利用于日常生活,种苗改良场投入台湾本土香药草植物开发利用。

  种苗改良繁殖场表示,目前已搜录20余种台湾本土香药草植物资源,例如食茱萸、香椿、水芹菜、蜜蜂花、田香草、山香、鼠麹草等,将陆续投入种苗量产开发。

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