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春茶产量略减 业界推动春茶不涨价

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【大纪元4月11日报导】(据中广新闻刘怡伶报导)受到天气影响,台湾今年的春茶产量严重不足,由于供需已出现失衡现象,价钱蠢蠢欲动,台湾老字号的福星茶行发起“春茶不涨价”活动,希望能保障消费者权益,但据了解业界反应两极化,推动起来并不顺利。

还记得今年的3月雪,茶农嚎啕大哭的心酸画面吗?

今年台湾春茶被突如其来的雪糟蹋地损失惨重,初估就减产了三分之二到二分之一,价钱也上扬三成至四成。

由于供需出现不平衡,茶商各出奇招,部分涨高价钱待消费者上门,有人干脆进口北越、印尼、大陆等地茶叶供给,但也有不肖商人以进口茶叶充当高价的台湾茶贩售。

福星茶行看不下去,发起春茶不涨价行动,但效果不太好,第二代经营者郑正郁说,业界反应不一主要是看上游茶农的受损程度,不过他还是要提醒消费者学会辨识正统台湾茶与进口茶的不同处,一是看茶水,清或浊?二是瞧颜色,有没有金黄带墨绿,三则是闻香,如果有很重的土味,最好别碰。

行家有句话春甘、秋涩、夏苦、冬香,该喝哪个季节的茶,想必是很清楚了。

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