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春茶產量略減 業界推動春茶不漲價

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【大紀元4月11日報導】(據中廣新聞劉怡伶報導)受到天氣影響,台灣今年的春茶產量嚴重不足,由於供需已出現失衡現象,價錢蠢蠢欲動,台灣老字號的福星茶行發起「春茶不漲價」活動,希望能保障消費者權益,但據了解業界反應兩極化,推動起來並不順利。

還記得今年的3月雪,茶農嚎啕大哭的心酸畫面嗎?

今年台灣春茶被突如其來的雪糟蹋地損失慘重,初估就減產了三分之二到二分之一,價錢也上揚三成至四成。

由於供需出現不平衡,茶商各出奇招,部份漲高價錢待消費者上門,有人乾脆進口北越、印尼、大陸等地茶葉供給,但也有不肖商人以進口茶葉充當高價的台灣茶販售。

福星茶行看不下去,發起春茶不漲價行動,但效果不太好,第二代經營者鄭正郁說,業界反應不一主要是看上游茶農的受損程度,不過他還是要提醒消費者學會辨識正統台灣茶與進口茶的不同處,一是看茶水,清或濁?二是瞧顏色,有沒有金黃帶墨綠,三則是聞香,如果有很重的土味,最好別碰。

行家有句話春甘、秋澀、夏苦、冬香,該喝哪個季節的茶,想必是很清楚了。

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