【大纪元8月6日报导】（中央社记者林于国香港六日电）香港卫生主管单位证实有两位民众感染食肉菌死亡，并呼吁民众要注意处理海鲜，避免被刺伤。香港的案例值得台湾民众参考。
港府卫生署卫生防护中心证实接获三宗因感染食肉菌而引致坏死性筋膜炎个案，其中两名患者死亡，值得注意的是一位七十八岁男性患者病情迅速恶化，入院当天即身亡。
另一名六十二岁女子，左脚踝肿痛，住院四日后死亡。
卫生防护中心发言人表示，食肉菌的学名是创伤弧菌，可引致坏死性筋膜炎，病征是伤口及软组织发炎、剧痛、红肿及急速的组织坏死。患者本身若有其他疾病，尤其是肝病，可引致血液感染，并会出现发烧、发冷、血压下降、皮肤出水泡等症状，严重者会死亡。
食肉菌通常存在于海水，透过伤口接触感染，并不会人传人。一般认为，被鱼刺刺到可能是传染途径之一。不过，海鲜只要煮熟，便不会传染。
