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剃头店 柑仔店 怀旧餐厅全入列

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【大纪元9月19日讯】(民视新闻报导)新竹有一家以怀旧为主题的客家餐厅,把整个日据时代的湖口老街,包含剃头店、柑仔店,甚至连老戏院也统统搬进了餐厅里,客人就好像穿过时光隧道,在老街上用餐,许多老人家来到这里,回忆起童年往事,感到十分有趣。

走进这个老街,咦?谁这么大手笔,把整条街包下来办桌呢?走廊下挤满了客人,两边的老店,也是人潮汹涌,柑仔店里的糖果,更是让这些大人为之疯狂。

往事历历在目,不禁让老先生回忆起消逝已久的童年。可是,有谁想得到,这只不过是竹北市一家餐厅的造景而已,业主为求逼真,筹画三年多,耗资将近五千万,参考湖口老街的街景,在自家餐厅里重建。

走上两侧的楼梯,才发现这里别有洞天,像从前台电回收电灯泡的交换所,或是糖果工厂做红龟粿的工具,老阿公牵着小孙女,一家三代参观早年的生活即景,老先生偶尔即兴演出,挑起扁担卖香粉,感觉十分有趣。

老街的尽头,放映着多年前的老电影,新人选在这儿请客,和双方亲友重温最有人情味的台湾别以为这种主题餐厅,只有怀旧的噱头,这里的客家菜不仅道地,还有许多创新,像这道野姜花杠丸汤,把野姜花揉在杠丸里,嚼起来清爽可口,回味无穷。

而道地的猪油拌饭,更是古早味的菁华,吃了停不了嘴。在这条虚拟的街道上,人来人往,一段属于许多人共同的童年记忆,就在这儿悄悄的复活了。(http://www.dajiyuan.com)

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