【大纪元9月13日讯】法国巴黎MSN.2 自由时报记者王滢娟／直击报导、摄影
星期天的巴黎不属于名店，她应该是一道结合跳蚤市场、好餐厅、咖啡馆的套餐之旅。
前菜
Marche Vernaison跳蚤市场
60s巴黎 钥匙圈是最好的宣传
星期天，想挖宝的巴黎人都往跳蚤市场去。
巴黎北部的Marche Vernaison，这是巴黎最古老的跳蚤市场，里面有各种风格的古董家具、珠宝、油画等，虽然看得出来有些年代，但是保存状况都还不错，对于喜欢怀旧的人来说，是个不可错过的挖宝地点。
在一堆古董家具店中，记者发现一个专门卖古董钥匙圈的店，店主人Chappuy从年轻的时候就热爱搜集钥匙圈，甚至专精到出了一本复古钥匙圈的书。
店内所卖的钥匙圈多半来自1960年到1970年中间，这十年内不管什么行业都很热衷以钥匙圈当赠品，一方面实用，一方面又可当作打公司名号的方法，当时饼干糖果内的集点游戏都以送钥匙圈，可搜集一整套做为噱头。Chappuy说，目前店内所有的钥匙圈都是她亲自在市面上搜集而来。
店里的钥匙区价位带很广，从1欧元到100欧元都有，依照原创性与稀有程度而有所不同。还依照各个不同的主题分开放置，方便喜欢特定类型的客人挑选。 Chappuy说起钥匙圈的故事眉飞色舞，整个人看起来仿佛突然年轻了十岁；她最爱的钥匙圈是压克力立体系列，做法不同于一般钥匙圈，看起来立体精致。
把“PARIS”带回家
每一个观光发达的城市，必备的代表之作，那就是竭尽所能的把地名、地标变成纪念品。
我来到了巴黎蒙马特山区的圣心院，这个因为石阶而下可以俯瞰整个巴黎，为巴黎著名的观光景点之一，圣心院后方几乎完全变成专做观光客生意的地方，整条街上都是贩卖各式各样印有“PARIS”字样的商品，包括丝巾、雨伞、T恤、明信片……等所有你想得到的东西都印上了PARIS，摆明就是赚观光客的钱。
不过，蒙马特因为环境清幽，仍然是许多巴黎人休闲的地方，每逢周末都会小塞车。走在石子道路上，看着沿途美丽的房子与绿树花园，仍然让人心旷神怡。
主食
KONG 天花板大有看头
光听到KONG是由设计大师Phillip Stark所设计，就觉得非前来看看不可。
穿着小洋装脚蹬细跟系带凉鞋的飞逊女服务生带领我们一行人入座，第一层是酒吧，提供各式调酒让人小酌谈心；昏黄的灯光让人看不清楚里面难男女女的模样，但墙上电视里播放着不断变换的女生人头，暗示着这是一间东西融合的餐厅。
顶楼的天花板上有个穿着和服的日本女生横过你的头顶，透明圆顶建筑物与其下不锈刚面桌子与塑胶座椅则带出西方冷调现代感，Fusion的味道清爽明快的呈现在你面前。
菜色也巧妙融合日式清爽与法式菜色，法国菜不可少的装饰让每道菜都像艺术品般让人舍不得破坏。洋葱汤加入碎红萝卜，口感清爽，上面洒上豆皮与白芝麻，看来颇像日本菜；海鲜酪梨沙拉冷面拌橄榄油，口感丰富不油腻；蟹肉酪梨沙拉上面铺菠菜，看起来犹如甜点般精巧。不过，记者觉得最好吃的东西竟是不起眼的配菜薯条，外脆内软的扎实口感，是记者久未遇过的珍品。
Georges 后现代风格
庞毕度艺术中心顶楼的Georges，是Hotel Costes旗下的餐厅。为了融入庞毕度的后现代风格，Georges的设计以透明简洁为要点，不隐藏管线铁条，餐桌椅以白色为主，其间穿插着不规则形状的亮色包厢，为冷调的钢骨建筑注入一股生命力。如果你注意看，会发现这些形状看似不规则的包厢开口都与地上的格子融为一体，所以即使不规则，看起来仍然不显突兀。
桌上的长梗玫瑰也有一样的作用，让人感受到法式的浪漫热情，不过最让人感受到温暖的则是热情但不逾矩的服务生，完全改变法国人对外国人不友善的既定印象。餐厅经理Thierry说，他们最高的宗旨，是希望每个来吃饭的客人都能够带着满足的微笑离去，所以，客人与服务生之间的深入互动是很重要的。
Thierry说，现在的法国年轻一代已经不盛行优雅端坐着吃饭，吃的食物也尽量简单、干净，不要太过复杂。不过，后现代的拼贴精神仍然展现在菜色上，一道鲑鱼加起士的前菜，做得犹如柳丁般鲜艳可口；招牌菜“哭泣的老虎”融合法式牛尾与泰式沾酱，鲜嫩清爽的口感让人感动到想哭。
点心
咖啡馆
不流行喝咖啡
提到巴黎有名的咖啡馆，最具知名度就是花神与双叟。第一次到巴黎的记者免不了到此地“朝圣”一番，看看大家到咖啡馆里，究竟吃些什么、喝些什么。
不知是否到的时间已经太晚，观察坐在路边喝东西的民众的桌上，竟然看不到一只咖啡杯！大多数人的选择反而是气泡水、果汁，甚至是啤酒，就是看不到有人喝咖啡，桌上也不见喝咖啡时会吃的小点心或蛋糕，让记者颇为惊讶。
永远都在排队的
Berthillon冰淇淋
来到圣母院旁的圣路易岛上，常可见大排长龙要买冰淇淋的游客。不管何时，排队队伍都维持一定的长度，不论大人小孩，都满足的舔着一支装了一小球冰淇淋。每天用当令新鲜水果制成的冰淇淋，目前的口味有柠檬、覆盆莓、野草莓、杏桃、葡萄柚、黑枣等，装在现烤，脆而不硬的冰淇淋杯中，新鲜酸甜的口感让人一下下就吃光光。(http://www.dajiyuan.com)
