北县卫生局验蜜饯四分之一含过量人工甘味剂

【大纪元9月20日报导】（中央社记者卞金峰台北县二十日电）台北县政府卫生局今天指出，酸酸甜甜的蜜饯，在量贩店、便利超商等都是容易购买的休闲食品。七月份，卫生局针对一些卖场进行抽验，分别检验防腐剂及人工甘味剂的添加剂量，在四十件货品中，就有十件不合格，不合格率是四分之一，且都是添加了过量的人工甘味剂。

卫生局说，一般添加物的人工甘味剂及防腐剂，可以增加蜜饯风味、延长保存期限，但“人工甘味剂”包括糖精或环己基磺酰胺酸盐，“防腐剂”包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸，皆有一定的用量标准。

台北县政府卫生局表示针对违规食品，他们将依违反食品卫生管理法第十二条食品添加物的品名、规格及其使用范围、限量的规定，依同法第三十三条规定可处新台币三万元以上、十五万元以下罚锾。卫生局目前就北县违规的业者部分进行处办中，外县市则已函请各辖区县市卫生局查处。

卫生局还呼吁民众，如果吃入太多人工甘味剂用量，容易发生致癌情况、导致肥胖及增加肾脏负担，因此选择休闲食品应以新鲜果类为宜，或选购水果本身甜度较高的腌渍制品，较无添加人工甘味剂的问题，保障自己食的健康、食的安全。