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【大纪元9月7日讯】(大纪元记者李撷璎嘉义报导) 台湾第一条有条码身份证的海鲡健康鱼7日上午在嘉义市政中心中庭推出，海鲡系来自纯净无污染的台湾澎湖箱网养殖，全程生长履历追踪-e化管理、不落地超低温急速冷冻加工及运输，并获HACCP和GAP双重认证，为全台第一条有条码身份证的健康鱼。
嘉义鱼市场经理周祖铭指出，天和海洋开发股份有限公司所养殖的海鲡，是全世界第一家获得HACCP危害分析重要管制点和GAP（优良养殖场）双重认证的海鲡，经HACCP认证的每一条海鲡，都在鱼尾部套上无法重复使用的条码身份证。民众可透过网路（www.cobia-fish.com service@cobia-fish.com）查询其生长过程由谁负责饲养、吃了什么饲料、生长在怎样的环境、全程不落地的加工及运输过程。
陈市长表示，每条天和珍鲡身上均有条码身份证，消费者可透过该条码，立即可知这条鱼产制储、运、销、全透明的养殖过程，货源卫生、无药物残留，超越欧盟检验标准，新鲜、卫生，保证消费者吃的安心、健康又营养，欢迎市民订购。
周祖铭表示，天和珍鲡油脂丰富、口感极佳、又含丰富的DHA、EPA及多种微量元素，对脑部发育及降低胆固醇有很大助益。陈市长指出，目前坊间黑心食品充斥，让消费者无所适从，鱼市场推出领有身份证的海鲡，可以让消费者吃得安心，希望政府可以在国产水果、肉品等食品加以推展，取得身份认证。(http://www.dajiyuan.com)
