预防禽流感 卓伯源吁掌握六不原则

【大纪元1月19日报导】(中央社记者吴哲豪彰化县十九日电)彰化县卫生局今天举行预防禽流感记者会，彰化县长卓伯源呼吁民众，预防禽流感要掌握六不原则：不直接接触、不吃生食、洗手不马虎、不到高危险区、不隐瞒疫情、发烧不要叭叭走，由于台湾不是禽流感疫区，县内所饲养的鸡只民众可安心食用。

彰化县是全省养鸡数最多的县市，为宣导预防禽流感的重要性，卓伯源和彰化县卫生局长叶彦伯今天一起示范如何健康吃蛋，卓伯源也当场品尝彰化县生产的鸡腿，向民众宣导彰化县的鸡只安全又美味。

卓伯源说，台湾到目前为止还不是禽流感疫区，县府也已严密监控，因此彰化县所生产的鸡只在安全上没有问题，消费者可以安心在新年大快朵颐。

卓伯源表示，预防禽流感要掌握六不原则，也就是不直接接触、不吃生食、洗手不马虎、不到高危险区、不隐瞒疫情和发烧不要叭叭走等，民众在吃鸡蛋时，也应先看蛋新不新鲜，然后把蛋给洗干净，也记得要把蛋煮熟。

彰化县卫生局表示，为预防禽流感，彰化县从去年十一月开始实施“彰化县禽畜工作人员健康管理及疫情监测计划”，办理禽畜养殖业者自我防护讲习四场次，参加人数一千人，完成率百分之百，禽畜工作人员的资料也已经完成电脑建档，另外电信语音关怀服务也已在去年十二月开始进行，希望能有效预防禽流感。