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孙思邈
陕西省耀县孙家源是我国唐代名医孙思邈的故乡。当地药王庙前立有一方石碑，上面刻有孙思邈所着的《养生铭》，全文如下：
怒甚偏伤气，思多太损神。
神疲心易疫，气弱病来侵。
勿使悲欢极，当令饮食均。
再三防夜醉，第一戒晨嗔。
亥寝鸣天鼓，寅兴漱玉津。
妖邪难侵犯，精气自全身。
若要无诸病，常当节五辛。
安神宜悦乐，惜气保和纯。
寿夭休论命，修行在本人。
倘能遵此理，平地可朝真。
孙思邈是一位道教信奉者，他极看重人的“精、气、神”，视其为人身三宝。所以一开篇他就从人的精神及清志来阐述安定人体的内在环境的重要性。其次，他提出要注意饮食，特别要防止夜间大吃大喝。所谓“节五辛”，则是“不使五味偏伤”。他特别提到“漱玉津”，即为早晨醒来，以舌舐上下腭，待生津满口时即咽下。
孙思邈养生有道，年逾百岁，仍身强体健，人称“百龄名医”。中老年人今天重温这篇《养生铭》，对养生亦大有裨益。
文章来源：大中华健康网
