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中国低温竹炭 恐不利健康

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【大纪元12月3日讯】〔自由时报记者陈凤丽/竹山报导〕使用竹炭产品要小心!台湾市面上的竹炭产品有七成是来自中国,来路和标示不明,且很多是低温烧制而呈酸性感应,若是要吃下肚恐有害健康,专家建议消费者,还是找有国家认证的国产品较有保障。

农委会未来将编号纳管

台湾这两年刮起竹炭产品流行风,食衣住行育乐几乎都可与它扯上关系,惟市面上琳琅满目的竹炭产品,仅有三成是台湾本土生产,其余高达七成来自中国,工研院生态及生态材料专案计划经理陈文祈指出,这些中国竹炭产品是混在林产品中进口,政府根本不知炭类产品的数量和种类,更无法把关,因此未来农委会将把炭类产品另行编号,即可管理和计量。

陈文祈表示,竹炭产品可分成三大种类,一种是以摄氏七百度以下烧制的低温炭,较偏酸性,只能吸附阿摩尼亚等极性适合酸性炭吸附的味道;七百到八百度的中温炭,则呈中性,适合用来烧开水或煮饭;而八百度以上称高温炭,偏碱性,可吸附化学气体或放在饮水、米饭中。

CAS认证品质有保障

青竹生产合作社经理陈靖赋指出,来自中国的竹炭品大多是低温烧制,便不适合与食物饮水接触,否则用多了恐怕不利健康,只是肉眼难以辨识,造成民众选购上的困扰。

陈文祈也说,农委会为了确保消费者的安全和权益,最近核发八项竹炭产品厂商CAS台湾优良林产品认证,在烧制温度、适合用途、成分都有明确标示,供消费者参考。

三家获认证 投县展示优良产品

竹炭产品发表会场丝竹悠扬,其中箫和木琴都是竹炭产品,出来的声音与未碳化前大不相同。(记者陈凤丽摄 )

〔记者陈凤丽/竹山报导〕南投县三家获CAS台湾优良林产品认证的厂家,2日由县府为这几家厂商举办展示会,有获认证的产品展示、竹炭乐器演奏,并现场开窑拿出竹炭成品,让消费者更进一步认识和了解竹炭产品。

最近农委会核定六家竹炭厂家,取得CAS台湾优良林产品认证,其中南投县竹山镇即占了三家,包括青竹生产合作社、武岫农圃、瑞竹林业生产合作社,占了一半认证名额,成绩得来不易。

南投县府农业局昨日在青竹文化园区举办一场名为“台湾竹炭之故乡 — CAS优良南投竹炭系列促销产品展示会”,并印制了“台湾竹炭与竹醋液”小册子,详细介绍竹炭的制程、特性和各种竹炭和竹醋液产品。工研院生态及生态材料专案计划经理陈文祈也在园区内进行专题演讲,让游客更加深入了解竹炭产品。

县长李朝卿、县议会主秘陈国忠、竹山镇长朱宝珍等人都参与这场展示会,聆听竹炭木琴、木炭箫与古筝等乐器的演奏会,李朝卿并亲自开窑取出竹炭成品,现场还测量出窑竹炭的高温与中温导电情况。

(http://www.dajiyuan.com)

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