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南投竹山冬片茶十二日展售 市场反映佳

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【大纪元2月12日报导】(中央社记者曾立南投十二日电)冬茶出清,春茶还未上市的青黄不接之际,冬片茶就成了市场上仅有的鲜货,全台唯一生产冬片茶的竹山镇,十二日在紫南宫举行颁奖及展售会,不少求发财金的香客喝了之后,纷纷掏钱购买。

竹山冬片茶展售会十二日上午,在竹山社寮紫南宫举行,南投县府农业局副局长柯浩然代表县长颁特等奖匾额。

今年冬片茶有一百三十三件参赛,特等奖由李丽云获得,以一斤六千元卖出。由于今年品质特别好,评审单位难以割爱,头等的比例只好偏高,共评定七件头等奖,分别由郑梅、杨镇远、赖彦志、李文郁、陈晏喆、张添化、赖宽仁获得。

竹山茶艺协会应邀派两名泡茶师傅,在现场泡头等冬片茶请游客品茗,竹山新科镇长朱宝珍也到场品尝,直说冬片茶春气浓而喉韵甘醇。

南投县竹山镇十二日在社寮紫南宫举行冬片茶展售会,竹山茶艺协会成员在会场泡头等冬片茶,请来宾品茗,让游客口齿留香。// 中央社

竹山镇茶叶产销班第一班班长曾英菘指出,所谓冬片茶其实就是早期所称的“六水仔茶”,也就是第六次采收的茶叶;一般茶园只能采收四次,竹山茶园得天独厚,可以采收六次,便是六水仔茶。

在竹山茶农推展下,冬片茶已成气候,也打开一定的知名度。不过,要生产冬片茶就得牺牲秋茶,提早采收冬茶,而且要充分浇水,才能在冬至及大寒节气之间采收冬片茶。

茶农李占魁说,冬片茶只生产在海拔三百至五百公尺的茶园,今年受落地霜的影响,冬片茶减产三分之一,但因茶园管理更进步,品质更好,价格和销路的市场反应比秋茶好。

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