【大纪元4月11日报导】（中央社记者汪淑芬台北11日电）食用盐是日常生活必需品之一，因曾传言有工业再生盐，被不肖业者利用混装的手法流入市面贩售，其中可能含有重金属或其他可能致癌的毒化物，消费者文教基金会抽验市面的包装食盐，虽未发现重金属超量，仍建议政府应加强列管再生盐，避免遭混充食用盐，为消费者健康把关。
消基会在去年11月至12月间，在大台北地区的量贩店、超级市场、百货公司与福利中心等；采样包括精盐、低钠盐、海盐、岩盐、竹盐、湖盐、有机盐等20件各式市售包装食用盐商品，今天上午公布调查测试结果。在重金属检测部分，20件样品的铅、铜、镉含量都低于卫生署公布的“食盐卫生标准”。
不过，消基会仍建议政府应加强列管再生盐，因为再生盐是化工原料制程中，酸与碱交互作用所形成广义的盐类副产品，这些化合物原应以废弃物处理掉，但不少工业副产品盐的外观很难与食用盐区隔，加上口味上没有太大差异，避免不肖业者将再生盐混充食用盐，低价卖给食品加工业者，流向有必要管理，为消费者健康把关。
消基会也建议盐品应标示警语，因世界卫生组织对成人的建议纳摄取量为每日不超过2千4百毫克（约6公克食盐）为原则，最多不超过3千毫克（约7.5公克食盐），但据台盐总厂统计，台湾平均每人每天的盐摄取量已接近10公克，若摄取过高的钠会造成水肿甚至引发高血压等症状，也会增加肾脏的负担，对高血压控制及心血管疾病有不利影响。
