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红宝石莲雾问市 大颗又多汁

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【大纪元5月20日报导】(据中广新闻张佳琪报导)国产莲雾又有新品种问市!农委会高雄农改场研究人员引进泰国红宝石莲雾,进行品种改良和试种,成功选育出适合台湾种植的品种。这种红宝石莲雾,体形超级大,果实比黑珍珠重一倍,甜度高达十五度,目前有农民少量生产,市价虽然比黑珍珠或黑金刚贵一倍,市场反应却不错,农改场方面认为,十分具有推广种植的潜力。

台湾莲雾,驰名国内外,但,产季集中在冬季,天气一热民众就没有办法吃到好吃的莲雾,因此农委会高雄农改场研究人员才有了引进泰国红宝石莲雾,进行改良试种的想法。经过多年的努力,最近终于完成红宝石莲雾的试种。

高雄农改场场长黄贤良表示,红宝石莲雾体形比黑珍珠大上一倍,甜度可以达到十五度,果皮鲜红亮丽卖相好,而且果肉不容易出现海棉质,农民少量种植后,市场反应很好,目前市价足足比黑珍珠贵上一倍,黄贤良说,“这个品种比较密,中间没空心,没有海棉质,这是它的特性,和粉红种不一样”

更重要的是,红宝石莲雾的产期主要是在4到6月,刚好衔接在黑珍珠、黑金刚莲雾以后,弥补市场的空窗期,十分具有商业价值,未来大量种植生产以后,可望更加稳固台湾莲雾的领先地位。

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