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紅寶石蓮霧問市 大顆又多汁

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【大紀元5月20日報導】(據中廣新聞張佳琪報導)國產蓮霧又有新品種問市!農委會高雄農改場研究人員引進泰國紅寶石蓮霧,進行品種改良和試種,成功選育出適合台灣種植的品種。這種紅寶石蓮霧,體形超級大,果實比黑珍珠重一倍,甜度高達十五度,目前有農民少量生產,市價雖然比黑珍珠或黑金剛貴一倍,市場反應卻不錯,農改場方面認為,十分具有推廣種植的潛力。

台灣蓮霧,馳名國內外,但,產季集中在冬季,天氣一熱民眾就沒有辦法吃到好吃的蓮霧,因此農委會高雄農改場研究人員才有了引進泰國紅寶石蓮霧,進行改良試種的想法。經過多年的努力,最近終於完成紅寶石蓮霧的試種。

高雄農改場場長黃賢良表示,紅寶石蓮霧體形比黑珍珠大上一倍,甜度可以達到十五度,果皮鮮紅亮麗賣相好,而且果肉不容易出現海棉質,農民少量種植後,市場反應很好,目前市價足足比黑珍珠貴上一倍,黃賢良說,「這個品種比較密,中間沒空心,沒有海棉質,這是它的特性,和粉紅種不一樣」

更重要的是,紅寶石蓮霧的產期主要是在4到6月,剛好銜接在黑珍珠、黑金剛蓮霧以後,彌補市場的空窗期,十分具有商業價值,未來大量種植生產以後,可望更加穩固台灣蓮霧的領先地位。

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