北县环保局：机关学校餐厅将禁用免洗餐具

【大纪元6月26日报导】（中央社记者卞金峰台北县二十六日电）台北县环保局表示，七月一日起政府部门餐厅将禁用各类免洗餐具，公私立学校餐厅则自九月一日起禁用；环保局七月起展开稽查，首次违规者予以警告并限期改善；第二次稽查违规，则处新台币一千二百元至六千元罚锾。

为了减用免洗餐具，环保署公告，政府部门自七月一日起，公私立学校的餐厅自九月一日起，不可以使用“使用一次就丢”的餐具，例如，竹筷、塑胶汤匙等餐具一律禁用。

环保局表示，这项规定只限于内食，外带部分则不在管理范围，因为餐厅业者不可能随餐附赠单价较高的不銹钢餐具给外带的消费者，因此，外食部分还是可以提供竹筷、塑胶汤匙。

台北县政府大楼的员工餐厅，自从启用以来，员工在餐厅内食就以不銹钢餐具为主，免洗餐具则主要提供给外食的员工，符合限用的新政策。

环保局强调，如果推动期间缺水或发生传染疾病，为确保饮食卫生安全及防止疫情扩散，环保局将视情形，同意列管对象暂时提供免洗餐具。由于现在外食人口一直增加，环保局呼吁民众，到餐厅用餐时能自备筷子、汤匙或刀叉，以减少资源的浪费。