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【大纪元9月26日讯】〔自由时报记者谢武雄/观音报导〕观音乡各莲园休闲农场内种植的洛神花目前正值盛开,由于洛神花制品对养颜美容特别有帮助,业者也顺势推出各项洛神花制品,如蜜饯、浓缩果汁、 糬等,颇受消费者喜爱。
观音乡洛神花种植面积约5公顷左右,大都集中在与新屋交界的蓝埔村莲园内,目前正值洛神花开花季节,空气中也散发酸酸甜甜的洛神花独特的香味,吸引不少女性民众青睐拜访。
农会总干事黄慈爱表示,洛神花是高经济价值作物,除了将花萼干燥后作为花茶外,花萼也可加工做成蜜饯,并放入各种食品中,也是观音近来积极推广的作物。
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