【大纪元1月11日讯】(大纪元记者龙芳台东报导) 冬天的花东纵谷，一片黄澄澄绿油油的黄金花海，不仅为大地着上亮眼的新衣，也让过路旅客心情愉悦舒畅；一年一度的台东池上乡油菜花季，将于二十日登场，昨日在娜鲁湾饭店举行的记者会中，台东县长邝丽贞与饭店主厨联合示范多种油菜花料理，并邀请全国民众一起来享受台东的阳光和花海。
池上乡农会主办油菜花季活动，今年已迈向第十一年，农会表示，种植油菜花是农民爱护土地的具体表现，不仅创造农村新风貌，最重要的是遵循土地伦理恢复地力，进而让土壤有机值增加，让池上米的生长环境更安全。
台东野鸟学会也有多位义工参与记者会，现场并为来宾彩绘台东县鸟乌头翁，野鸟学会理事长林泽经强调，台东自然环境尚未遭到太多破坏，鸟种很多，希望大家共同维护台东的自然生态环境。
| 台东池上油菜花季记者会，县长邝丽贞与饭店主厨示范多种油菜花料理，并邀请全国民众一起来参与油菜花季的飨宴。（龙芳摄影／大纪元） |
邝丽贞表示，县府计划今年底二期稻作休耕时，将邀集鹿野、关山及池上各地农会研商，让台九线沿线约十二公里的农户，共同种植油菜花、波斯菊等，形成一个全台湾、甚至全世界最长的观光花海，让其能媲美荷兰郁金香田或意大利普罗旺斯的薰衣草田，希望吸引更多游客到台东旅游，这个梦想有赖大家共同努力达成。
| 台东池上乡目前盛开的的油菜花不仅好看，风味也香甜，可清炒，也可搭配米食做成多种料理。（龙芳摄影／大纪元） |
今年油菜花季在池上台九线庆福桥北侧油菜花田区举办，农会表示从二十日至二十六日，每天都有多项动、静态活动，包含战鼓飞扬、玉胜醒狮、客家传统古乐、原住民舞蹈、国乐演奏、儿童客语相声、悠悠布农八部合音、陶笛吹奏等表演，犹如一场田野的嘉年华会。
此外，主会场还有自行车逍遥游、客家民俗、原住民木雕、稻草编织DIY、蚕茧花手工艺、蜂腊DIY、竹艺教学制作、童玩DIY、变脸彩绘、爆米花、客家擂茶、油菜花染布、砖雕DIY、油菜花品尝、大坡池湿地生态解说、赏鸟、断层地质介绍、东部唯一CAS米厂体验、农村田园体验、浮圳自行车导览等动态亲子互动活动。
| 台东县野鸟学会义工将在油菜花季现场为民众彩绘；图为义工为县长彩绘乌头翁。（龙芳摄影／大纪元） |
为了让民众能够轻松又有深度地体验池上与纵谷风光，池上乡农会还推出结合生产、生活、生态一体的旅游，包括池上米乡红叶温泉深度优质之旅，以及池上万安有机村田园体验旅游两套旅游套餐行程，有兴趣的民众可以安排一段健康野趣的油菜花假期。活动报名洽询专线，池上乡农会推广股（0八九）八六二二0三；活动报名网址为www．csfa．org．tw。◇(http://www.dajiyuan.com)
