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茶花
【大纪元1月2日讯】（自由时报记者陈维仁/新竹报导）“新竹茶花季”活动将持续在竹市茶花产销班展至元月底，爱花人士络绎不绝。被选为新竹县“县花”的茶花，究竟有什么迷人之处呢﹖其实从它“千面女郎”、“千变女郎”的外号，就可略窥一二。
茶花由于基因染色体有不对称的41对，所以同一棵茶花有可能连续数年都开出不同颜色、花型的花朵。此外，茶花同时具有“枝变”的天赋异秉功能，能在同一棵树中的不同枝头上，分别开出不同型色的花朵，这就是它荣登花艺界“千变女郎”或“千面女郎”的由来。
什么是“枝变”呢﹖竹市“神农奖”得主、茶花专家蔡灿玉解释说，茶花因为花瓣与雄蕊能互为巧变，所以可以造就出单瓣、半重瓣与完全不见雄蕊的重瓣品种，这就是俗称的“枝变”由来。也因为茶花有这些“千变”特色，深深吸引国内爱花人士为它着迷。
属于世界性花卉的茶花，大致上区分为山茶、南山茶、茶梅、雪茶及杂交等五大类，目前全世界已知的茶花品种超过一万八千种，台湾看得到的仅近1000多种而已，每一种茶花都有它的特色，树型、花朵大小及叶子也都各有特点，由于各国都致力于“杂交”创新品种，要详细区分连植物专家都有困难，世界上目前以日本及台湾对茶花推广研究最为积极。
在台湾，新竹地区则占有全国茶花苗、茶花盆栽约七成市场销售量。
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