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英国研究:抗拒巧克力可能让你吃更多

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【大纪元10月22日报导】(中央社台北二十二日电)对于渴望减肥的人来说,完全禁吃巧克力似乎是普通常识。据英国“每日邮报”报导,但完全断绝对巧克力的欲念,实际上可能让你变得更肥。

心理学家发现,凡企图完全不想巧克力的人,比自由享用者,实际吃进的巧克力数量多了将近五成。心理学家表示,这或许能解释为什么部分女性越减越肥,或发展成暴食症倾向。

领导这项独立研究的英国赫特福德郡大学心理学家厄斯金说:“采取回避似乎完全事与愿违。”他说:“我们发现,如果企图完全不去想巧克力,似乎会让你吃更多巧克力。换句话说,想吃巧克力不危险,试图不去想巧克力才危险。”

厄斯金博士以“行为反弹”称呼这种现象。他针对一百三十四名大学生进行名为“抗拒可能无用”的研究,结果刊登在科学期刊“食欲”。

每位受测者选择他们喜欢的巧克力前,必须压抑或表达想吃巧克力的想法,时间五分钟。研究人员不纪录他们爱吃哪种巧克力,而是密切观察他们吃进的巧克力有多少。结果发现,试图压抑渴望的女性平均吃了八片巧克力,而表达对巧克力渴望者只吃了五片。研究也显示男人比较不会出现反弹效应,仅在被要求表达对巧克力感受时,吃进更多巧克力。

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