英國研究：抗拒巧克力可能讓你吃更多

【大紀元10月22日報導】（中央社台北二十二日電）對於渴望減肥的人來說，完全禁吃巧克力似乎是普通常識。據英國「每日郵報」報導，但完全斷絕對巧克力的慾念，實際上可能讓你變得更肥。

心理學家發現，凡企圖完全不想巧克力的人，比自由享用者，實際吃進的巧克力數量多了將近五成。心理學家表示，這或許能解釋為什麼部分女性越減越肥，或發展成暴食症傾向。

領導這項獨立研究的英國赫特福德郡大學心理學家厄斯金說：「採取迴避似乎完全事與願違。」他說：「我們發現，如果企圖完全不去想巧克力，似乎會讓你吃更多巧克力。換句話說，想吃巧克力不危險，試圖不去想巧克力才危險。」

厄斯金博士以「行為反彈」稱呼這種現象。他針對一百三十四名大學生進行名為「抗拒可能無用」的研究，結果刊登在科學期刊「食慾」。

每位受測者選擇他們喜歡的巧克力前，必須壓抑或表達想吃巧克力的想法，時間五分鐘。研究人員不紀錄他們愛吃哪種巧克力，而是密切觀察他們吃進的巧克力有多少。結果發現，試圖壓抑渴望的女性平均吃了八片巧克力，而表達對巧克力渴望者只吃了五片。研究也顯示男人比較不會出現反彈效應，僅在被要求表達對巧克力感受時，吃進更多巧克力。