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【大纪元10月28日讯】〔自由时报记者杨宜敏／冬山报导〕宜兰县冬山乡农会昨举办冬山茶米节，发表“黄金米胚芽皂”及“台湾绿茶”两项新产品，连明年才会量产的“柚花绿茶”也率先曝光。
素馨茶、良质米 两特产
冬山乡有素馨茶、良质米两大特产，农会为了推广这两大宗农特产品，昨天在旧冬山国小广场举办二○○七冬山茶米节活动，现场有各式与米、茶有关的表演活动。
农会昨也发表今年度新开发的产品，在茶的部分，农会为解决素馨茶的产销问题，特别与产销班合作，开发没有经过发酵的绿茶，完整保留儿茶素酚，强调健康及养生，而且还以单包装的方式，来增加泡茶的方便性。
黄金米胚芽皂 讨喜可爱
在米的部分，今年也有新产品，农会与台南远东科技学院合作，研发在脱壳的过程中，利用CO2超临界萃取技术，抽取出脂溶性维生素，制成黄金米胚芽皂，与五结乡农会利用米糠制皂方法有所不同，而且黄金米胚芽皂还特别做成米的胚芽米的造型，讨喜可爱。
农会说，两项新产品农会各办事处都可以买得到，年底还会有一波促销活动，届时可能会推出买一送一的特别优惠。
冬山乡农会最近也跟宜兰大学、元培技术学院合作，研发以真空低温干燥的方式，保存柚花的香气，成功制成柚花绿茶，不过，现在已没有柚花，必须等明年3月柚花开花后，才能进入量产。农会电话：（○三 )九五九四○二五。
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