【大纪元11月23日讯】〔自由时报记者林孟婷新化报导〕成立已久的新化镇厨余场，把回收的厨余，制作成有机肥料，将免费送给镇民作为栽种肥料，并且鼓励镇民继续从事资源回收的工作，这同时也是南县三十一乡镇中，新化镇率先推广有机肥料的使用。
新化镇厨余堆肥场、同时也是南县唯一一间的处理场，于去年正式落成营运，占地三千多平方公尺，一个月可处理上百顿厨余量。
新化镇长姚溪海表示，将镇内所回收的厨余，载运到厨余场内，必须先进入混合区，经过为期十八天的一次发酵程序，再进入二次发酵槽，进行翻堆、搅拌等动作，再进入晒干槽，将厨余中的水分、完全蒸发。
姚溪海指出，除了一般厨余之外，树叶、果皮、咖啡渣等，也都是列入厨余范围。
姚溪海说，据估计厨余场一个月可回收一百八十几吨的厨余，但大多饱含水分，经过处理之后，只能制作出一吨二百公斤的有机肥料。 姚溪海表示，近期内将把有机肥料，免费赠送给镇民，可做为土壤肥料所用，同时也鼓励镇民从事资源回收工作、以减少垃圾量。
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