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【大纪元2月9日讯】〔自由时报记者林晓云／台北报导〕台北二○○七年货观光大街年节食品，卫生局前往稽查了五百一十六家次，其中查获六十一家次不符规定，不合格率超过一成，消费者购买产品时应保留供应商的名称、连络电话等资料，卫生局设立食品卫生消费者服务专线：二七二○｜八七七七，提供市民申诉，也可上卫生局网站查询相关讯息http://www.health.gov.tw/。
昨天卫生局再前往迪化街稽查，共辅导稽查五十家年货大街食品摊商，稽查重点包括散装产品是否无有效防尘与防病媒措施、包装产品标示是否不完整、是否悬挂违规广告海报及贩售冷冻、冷藏食品未依保存条件保存（冷冻产品置于室温贩售）、散装方式贩售的食品未保留大包装袋备查等违规情节。
卫生局表示，昨查获四件包装食品标示内容不符规定，分别于迪化街临时摊贩查获标示不完整的产品，包括老佛爷佛手柚茶、五谷彩米烧、天然金枣原汁、竹炭花生等，现场立即抽验违规产品各一件；贩卖即时食品未加盖部分查获三家贩售散装即时食品（如鱿鱼丝、肉干等）的业者，产品未加盖，除开立限期改善通知单外，并要求业者立即改善。
至于冷冻、冷藏食品未依规定放置冰柜，现场发现有业者贩售包装的腊肉、腿排及韩国泡菜等冷冻、冷藏食品，未依规定妥善保存，已要求业者除展示品外，其余贩售产品应置于冰箱内储存。由于冷冻、冷藏食品一经解冻其新鲜度即已下降，卫生局呼吁聪明的消费者在采购冷冻、冷藏食品时，应该要求业者自冷冻、冷藏柜中取出，勿购买业者的展示品，以维护食用安全。
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