【大纪元4月14日报导】（中央社记者赵宏进台中县十四日电）原对农业完全陌生的林士程，靠着自修及不断参加讲习活动，与新社乡农民伙伴们种出品质第一等的苦瓜以及漂亮的文心兰，在农业界闯出一片天地，今年更荣获行政院农委会模范农民奖。
现年五十二岁的林士程，并不是农家子弟，父亲从商，林士程学校毕业后也秉持父志从事皮鞋买卖，对农业堪称一窍不通。
林士程三十二岁那年，因父亲从商场退下后在新社买了一块农地过着退休隐居的生活，生性孝顺的他，为了就近照顾父亲，也毅然结束鞋业生意，搬到新社与父亲同住。
新社乡农业发展蓬勃，农民辛勤耕作的精神深深打动林士程，原本就喜欢尝试各种新事物的他，为了过日子，决定当个农夫。
虽然对农业全然陌生，他靠着自修及不断参加各种讲习活动，多年后林士程就在农业上闯出一片天地，尤其在苦瓜栽种及文心兰方面更有傲人的表现。
四分多地的苦瓜，一期可采收二十五吨，七分地的文心兰更是直接销往日本，每年农作盈收丰硕，不输做生意。
林士程对于栽培苦瓜相当用心，除了积极研发新品种的苦瓜外，对于嫁接技术也是独树一格，因为温室效应、酸雨及连作会大幅降低苦瓜的品质及产量，林士程利用丝瓜与苦瓜来嫁接改良，突破生产障碍。
对于苦瓜的栽培，林士程也有许多独创的技术，其中高接法，使苦瓜的根耐水浸也可连作，免于萎凋病、线虫的危害，让产量提升了百分之三十。
而苦瓜的套袋法也是独创，他顺势将套袋的苦瓜与苦瓜藤绑在一起，降低台风侵袭的受损率可达百分之六十。
以前小孩多数不喜欢吃苦瓜，因为苦瓜吃起来很苦，但新社乡蔬菜产销班第一班生产的苦瓜，在林士程及学员共同努力并经过改良不会很苦，吃起来也不会硬硬的，大人、小孩都喜欢。
产销班在九十四年以虹溪苦瓜品牌通过国产品牌认证，一般苦瓜一公斤约六、七十元，但虹溪苦瓜在九十三、九十四及九十五年都获得全国拍卖最高价成绩，此后虹溪苦瓜在市面上根本买不到，一到采收期，五星级饭店就抢着要。
从一窍不通，到成了苦瓜通，林士程说，其中并没有什么诀窍，重要的是要对农业的热爱与兴趣；林士程在农业上的杰出表现，为他赢得无数奖项，八十七年荣获台中县十大杰出农民、去年也获得台中县十大经典农民。
今年他获得县府推荐荣获行政院农委会模范农民，县长黄仲生肯定林士程对农业的贡献，认为林士程农业杰出表现，可以鼓舞更多人投入农业改良工作。
