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【大纪元4月18日报导】（中央社记者汪淑芬台北十八日电）近年来，华航与饭店、餐厅合作，开发更多元口味的机上美食；今天华航与圆山饭店签约，圆山饭店首次国宴餐点送上华航飞机，让华航旅客可以在三万呎高空享用元首级私房菜。
圆山饭店董事长宗才怡曾担任过华航总经理，当华航有意与圆山合作时，宗才怡毫不犹豫促成双方的“美味关系”，即日起到明年三月底，华航美加航线的头等舱与商务舱旅客，可以享受到曾是元首宴请国宾的神秘私房菜，包括当年深受蒋公喜爱的“御厨四喜肉”、“酒酿明虾球”、“佛山柱侯鸡”等。
华航去年二月与国宾饭店合作，在台港航线上推出国宾清粥小菜，机上可享用鲁蛋肉燥饭、中式锅贴；去年七月一日起又与华泰饭店合作，在日本航线推出莲藕章鱼排骨汤等粤菜，稍早的合作对象还有京兆尹的“酱肉烧饼”、来来饭店的“来来美食”，之后也与“欣叶”合推台菜，与客委会合推“空中客家美食”。
不过，华航与各家饭店合作的美食，都只提供给搭乘头等舱与商务舱旅客，一般经济舱旅客无缘享用。
