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【大纪元4月24日报导】（中央社记者林惠君台北二十四日电）一瓶顶级葡萄酒至少数千元，甚至数十万元，代理红酒14年的中华民国全国工业总会常务理事何语引进数位葡萄酒鲜饮机，以台湾首创的新型态消费模式，用储值卡即可逐杯购买葡萄酒，每杯价格从新台币数十元到上百元。
买红酒以前至少要买一瓶，打开后如果没有一次喝完，隔一段时间再喝可能走味。不过，国内有业者首度引进数位葡萄酒鲜饮机，采取电脑自动供酒系统，消费者可逐杯购买葡萄酒，并依个人品味，逐杯品尝不同国家地区、不同品种、不同年份的葡萄酒的差异化口感。
何语表示，目前亚洲地区包括日本、纽西兰、澳洲、南韩、新加坡等国家的 7个地方采用这种数位葡萄酒鲜饮机，台湾是第一次引进。目前已有一家五星级饭店采用这种自动供酒系统，另外，也有两、三位企业老板有兴趣购买一台家庭数位式葡萄酒鲜饮机。
何语指出，目前台湾红酒市场规模每年约 200亿元，顶级红酒至少占5%以上。数位葡萄酒鲜饮机亚洲地区总代理商也相当看好台湾红酒市场。
何语表示，数位葡萄酒交易中心预计两年内将展店到4家，明天开始试卖到5月15日，目前店内最贵的是一瓶近 5千元的红酒，一杯约上百元。日后预计推出一瓶18万元顶级红酒。
