【大纪元3月17日讯】葡萄酒可以“酿制”衣服。澳洲一名研究人员没有动用一针一线、以葡萄酒发酵过程细菌产生的纤维素“酿制”成衣服，不过，由于所生长出来的纤维不够长、不够柔韧，因此衣服必须经常保持潮湿状态，否则就很容易撕裂。
据外电报导，澳洲伯斯西澳大学研究人员凯斯，发现当葡萄酒接触氧气转变成醋时，酒桶上方会覆盖一层黏滑如橡胶的物质。这层橡胶状物质是酒转变成醋过程中细菌形成的纤维素。
研究人员把这种黏滑的纤维素，再覆盖在一个充气娃娃的表面，让其中的细菌顺着充气娃娃身形长成1件连身洋装，等到纤维素紧缩成型后再把充气娃娃泄气取出，一件毫无车缝痕迹且实际可穿的精致红酒衣就这样“酿制”成。
报导说，凯斯此次用酒培养细菌制衣是受到多年前在葡萄酒庄园工作的启发。凯斯指出，这件红酒衣成分是纤维素的微纤维，就是构成绿色植物细胞壁的物质，这种物质是由一种无害、不会致病、仅5微米(百万分之一米)大的细菌制造的，质感“近似面纸，比较不像棉花”。
这种纤维素长度太短，弹性不够，研究人员下一步是设法延长纤维素长度以增加弹性，进而扩展应用面。凯斯说，这是一件艺术品，因此研发过程并没有考虑到衣服的实用性问题。
凯斯表示，研究小组下一步将和有机化学家合作，希望找出聚合这些纤维素的方式，形成较长纤维，让研究人员制造出更适合人体穿着的衣物。(http://www.dajiyuan.com)
