【大纪元4月29日报导】(中央社记者韦枢台北二十九日电)由于气候适合，促使国产洋葱收成良好、品质更佳，行政院农委会农粮署表示，虽然今年洋葱产量较去年增产38%，但已规划办理购贮措施，价格相当平稳；同样的，香蕉正值盛产期，农粮署不断在各大卖场促销，物美价廉，正是消费者大捡便宜的时候。
农粮署表示，国产洋葱 4月底全部采收完毕，由于气候适合，洋葱收成良好且品质佳，农粮署协助产地农民团体办理购贮调节措施，产地价格较前几年高，增加葱农收入。
农粮署指出，今年洋葱种植面积 1161公顷，估计产量4万8149公吨，比去年增加1万5083公吨，增幅达38% 。为稳定洋葱产销，在产期开始前利用洋葱耐贮藏的特性，规划产地农会办理洋葱购贮措施，以合理价格收购3388公吨，疏解洋葱产期集中压力。
目前产地价格稳定的维持在每公斤 12 至 13 元之间，消费者也享受到合理的价格。
农粮署强调，医学研究洋葱富含维他命 B、C及钙、磷，另含有硫化物及类黄酮，可有效抑制真菌及细菌的生长，增强免疫力，民众可趁盛产期善用洋葱。
国产洋葱比进口洋葱香，较不辛辣，质地细嫩，口感佳，适合各种料理，选购时以球体完整，表皮光滑，无裂开或腐损者为佳，采购后宜放在通风阴凉处并保持干燥，以防潮湿霉腐或发芽，可增加保存的时间。
亦值盛产的香蕉也在农粮署协调产销体系下让消费者享受极便宜又好吃的产品。农粮署连续数周利用周末期间不断协调大台北地区的大型量贩店全面促销香蕉，例如这个周末在台北市的家乐福、大润发及远百爱买等量贩店卖场的“台湾水果专区”，促销来自屏东县内埔乡、麟洛乡的当令春蕉。
大卖场的香蕉是产地直接供应，价钱极便宜，每台斤平均价格仅新台币十元上下，比起传统市场每斤 15元左右便宜许多，而且蕉体硕大饱满，营养超级丰富，让人有物超所值的感觉。
农粮署说，就营养成分而言，香蕉比苹果多四倍蛋白质、两倍碳水化合物、三倍磷质、五倍维生素 A与铁质，以及两倍其他维生素和矿物质。而且由于香蕉高钾低盐的特性，有助于平衡体内过多的钠，对血压控制有正面帮助。
